菊苣本身就是一種多年生植物，有一定觀賞價值，也可以用來入藥治病。它對于多種生長環境都能良好的適應。它喜歡陽光充足的環境，同時也有耐陰的能力，將它種植在樹林下面可以起到美化環境的作用。
1、菊苣播種前要曬種子
菊苣種植主要是采用播種法，為了提高菊苣種子的發芽能力。通常在播種前七到十天時要先將種子放在陰涼通風處進行晾曬，但不能放在水泥地面暴曬。
2、菊苣在各地播種時間不一
菊苣在進行播種時，各地時間都不一樣。通常都在每年春秋兩季里進行播種，同時菊苣在我國北方部分地區夏天六月至八月上旬當中也能播種。
3、菊苣播種前根茬要去除干凈
菊苣在進行播種前的二十天，要先將土壤當中的根茬盡量去除干凈，一般都是選擇用破碎機進行破碎。每畝地當中要施農家肥一萬斤，土壤深翻三十公分。
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