菊苣是多年生植物，這也就決定了它在我國南北各地都能良好的適應各種氣候。在北方種植后能安全的越冬，更不要說夏天時可以適應北方溫度。菊苣在北方播種時間主要是春秋兩季，但如果安排在夏天六七月份播種也沒問題。
1、菊苣在北方春夏秋三季都能播種
菊苣做為一種多年生植物，對于我國北方氣候能良好的適應。它天生耐寒冷因此北方種植的菊苣可以安全越冬，北方地區種植菊苣春夏秋三季都可以。
2、菊苣每畝施底肥一萬斤
菊苣做為一種藥材來種植時，為了能提升產量就必須要在土壤翻整及施底肥方面下功夫。首先要提前二十天對土壤中根茬進行破碎，同時每畝地要施底肥一萬斤。
3、菊苣耐寒耐干旱耐陰
菊苣雖然長得并不是特別高但是耐寒能力強大，可以長時間不澆水。它耐寒能力很強在北方能安全越冬，喜歡陽光但也有著耐陰的特點。
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