菊苣在我國南北各地都能種植，屬于是一種多年生植物，有一定耐寒能力尤其在北方能安全的越冬。菊苣嫩葉可以食用，同時菊苣還可以入藥治一些疾病。菊苣在我國中原地區種植沒有問題，春夏秋三季當中種植都可以。
1、菊苣在中原地區春夏秋三季都能播種
菊苣在我國南北各地都能種植，它有很強耐寒能力，在我國中原地區種植后冬天里能安全越冬。它在中原地區播種時播種時間為每年春夏秋三季。
2、菊苣每畝施底肥一萬斤
菊苣做為一種藥材來種植時，為了能提升產量就必須要在土壤翻整及施底肥方面下功夫。首先要提前二十天對土壤中根茬進行破碎，同時每畝地要施底肥一萬斤。
3、菊苣耐寒耐干旱耐陰
菊苣是多年生植物，雖然長得并不是特別高但是耐寒能力強大，可以長時間不澆水。它耐寒能力很強在北方能安全越冬，喜歡陽光但也有著耐陰的特點。
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