苦蕎麥什么季節種植？苦蕎麥是一年生植物，它的種子收集下來可以做為糧食來食用，只不過口感比小麥差很多。另外平時生活當中苦蕎是可以入藥治病的，人們日常也喜歡用炒熟的苦蕎泡水
苦蕎麥是一年生植物，它的種子收集下來可以做為糧食來食用，只不過口感比小麥差很多。另外平時生活當中苦蕎是可以入藥治病的，人們日常也喜歡用炒熟的苦蕎泡水喝。苦蕎麥在每年五月到六月間播種。
1、苦蕎播種時為每年五月或六月
苦蕎在我國南北各地都能種植，南方地區溫度高，因此在每年五月份就能進行播種。而北方地區在每年六月的中旬時進行播種，播種前要曬種一天以上。
2、苦蕎麥因為不耐南方高溫所以種植面積小
苦蕎麥主要種植區域分布在我國的西北和華北地區，這是因為它天生不耐高溫。而南方地區夏天高溫天氣很常見，苦蕎麥種植在南方地區產量低，因此種植面積小。
3、苦蕎麥種子在土壤溫度十五度以上就能發芽
苦蕎麥屬于是一種溫帶植物，只要土壤溫度達到十五度以上，播種后四五天就能發芽。南方地區氣溫高，所以在二月下旬時就能進行苦蕎麥的播種，成熟收割時間也早一些。
