向日葵的植株是由根、莖、葉、花、果實五部分組成。早年間,種植的地方品種主要為多頭的品種,且莖稈上也易出現分枝,產量較低。
為了提高向日葵的產量與品質,食用、油用向日葵則選用單頭、不分枝的品種。
今年,向日葵發生多頭、分枝現象較多。其引致原因與5月份的低溫凍害密切相關,與品種的關聯度較小。5月中、下旬的幾次低溫冷、凍害,造成幼苗期的向日葵生長發育遲緩,使向日葵的頂端優勢受到抑制,易發生多頭、分枝癥。
應對建議:向日葵莖稈基部、中部發出的分枝,應及時掰掉,以防止營養消耗,促進花盤發育。對田間的極少數多頭植株,可采取只留1頭的措施,將多余的掰掉,并噴施28高蕓苔+海綠素、或植物動力2003等,以促進其生長,能收多少算多少;對于嚴重發生多頭的田塊,也可及時改種早熟品種、或其他作物。