黑麥草這種牧草產量很高，一般每畝的鮮草產量可以達到5~7千公斤，而干草的產量一般在1500~2000公斤左右。黑麥草想要獲得高的產量，首要的條件就是在平時一定要保證經常澆水，黑麥草是一種對水分要求很高的牧草，其次施肥量要大。
1、黑麥草畝產干草在四百公斤以上
黑麥草在南北各地都可以種植，但相對來霽但凡是那種空氣濕潤度高，年內降水量豐富的地區，黑麥草的產量就會更高一些，畝產干草的產量最少在四百公斤以上。
2、黑麥草平時要多澆水和追肥
黑麥草是一種不能缺水的牧草，同時要想保證產量就要經常追肥，播種前要施底肥四千斤左右，平時進行追肥時也是主要使用農家肥或磷鉀等復合肥。
3、黑麥草一年內可以收割三次
黑麥草在每年當中可以進行三次的收割，次收割是在播種后四十天進行，而以后兩次的收割間隔時間只需要十五天左右就可以了，茬口不能少于三公分。
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